紫砂壶制作工艺与文化欣赏——国家级工艺美术师陈岩做客波州大孔院
5月8日晚,波州大孔院在KarlMiller Center 举办了一场紫砂壶制作工艺与文化欣赏讲座。此次讲座波州大孔院荣幸邀请到了国家级工艺美术师陈岩先生来给大家介绍关于紫砂壶的历史,特点以及制作工艺。王建院长致欢迎词并介绍陈岩先生,张健院长为其颁发了证书。
陈岩,国家级工艺美术师,1965年生于江苏宜兴丁山,1981师从中国工艺美术大师谭泉海学习雕刻。1983年跟随母亲高级工艺美术师李碧芳学习紫砂造型设计制作。1988年到北京中央工艺美术学院深造学习,并成为清华美院全国艺术理论与工艺美术高级研修班讲师。擅长在传统基础上充分发挥想象,构思新颖而造型别致。多个设计作品获得国家知识产权局颁发的专利。
与以往讲座以讲解形式为主不同,陈岩先生首先通过PPT和现场实物展示紫砂壶作品,然后全程以现场制作紫砂壶并辅助解释的方式进行。陈大师一边现场制作,一边讲述紫砂壶的历史渊源及文化内涵。紫砂是一种稀有矿石,仅存在于中国宜兴,又称 “五彩石”、“富贵土”等。紫砂被开采出来之后又要经过风化、日晒、粉化、陈腐等等复杂工序,一年的时间才能成为可用的紫砂泥。中国的茶文化经历了“煮茶”到“泡茶”的演变,宋代之后,紫砂壶成为流行的高雅茶文化。由于紫砂独特的鳞片状分子结构,决定了其绝无仅有的由工艺人手工拍打的制作方式。只见陈大师用自制的木槌将紫砂泥拍打成均匀的泥条,再通过切割、抛光之后,在转盘上围成桶身;再经过娴熟的拍打,茶壶的壶体就逐渐形成。接着,陈大师又用相似地拍打方式,用更精细的工具,逐步又做成了茶壶的 “足”、 “颈”、“手”、“口”。再通过通壶嘴,戳滤口之后,最终将完整的茶壶组装起来。为了保持紫砂壶制作的传统工艺的传承,在制作工具上,陈大师选择传统而非现代的简易工具,并亲自制作大部分工具。三十多年的经验,造就了陈大师高超的手法和精准的眼力,整个制作一气呵成,观众们叹为观止。本场特别的讲座耗时近三个小时,这是波州大孔院组织的单场讲座中耗时最长的一次,但对陈大师而言,这是创作紫砂茶具耗时最短的一次,目的是为了让观众在有限的时间内完整地了解紫砂壶茶具制作的全过程。对于工艺大师而言,要创作一件精美的紫砂艺术品,需要几天甚至几十天。尽管本次讲座时间长,但陈大师精湛的工艺和生动的讲解,观众们也从头到尾专心地观看制作和听取讲解,期间还有一些茶艺的爱好者提出各种各样的问题,互动非常活跃。
讲座过程中陈大师用中文讲解,孔院徐雯老师现场翻译。李勇先生和孔院为观众们提供了有机铁观音茶,观众们一边品着紫砂壶冲泡出的茶,一边专注地听着讲座。
通过三个小时的讲座,观众们从材料特性到制作过程的讲究,再到紫砂壶优劣的辨认等对中国传统紫砂壶工艺文化有了一个较为全面的了解。观众时而醉心于陈大师的巧夺天工,时而惊叹于一个制作茶杯要花四十天的工匠精神。
讲座结束后,观众们围在陈岩大师周围,逐个在陈大师指导下敲打紫砂泥,体验如何制作紫砂壶。本次讲座吸引了40余名波特兰学生及当地民众,有对紫砂工艺十分感兴趣的儿童,也有七旬老者。活动赢得了参与者的一致好评,最后全体参与者与陈大师进行了合影留念。
文/ 刘航 徐雯 图/张健 刘航